IH/ガス火対応フライパン・鍋

ご使用いただけません。腐食や変色の原因になる場合があります。

フッ素加工に使われるフッ素樹脂の素材には、さまざまな種類があります。この種類の中には健康や環境へ影響を与える可能性のある種類も存在し、具体的にはPFOSやPFOAといった種類が挙げられます。近年では、健康や環境への影響が広く知られ、メーカーでは有害とされる種類のフッ素樹脂の使用をやめる取り組みが進んでおり、生産工程で厳格なテストを設けています。 健康や環境への影響を気にされる方には、セラミック加工のフライパンをおすすめしております。

セラミックスは硬い素材のためご使用いただけますが、角の丸い滑らかなものをご使用ください。木や竹、プラスチック製などのものをご使用いただくとよりいっそう長持ちします。

白い調理面は、ご使用により変色することがあります。変色は、調理時の熱による焼け、また食材の色素沈着が原因で発生します。焦げ付きや汚れは、メラミンスポンジでお手入れしていただけます。※セラフォート シリーズはメラミンスポンジはご使用いただけません。

フライパンは、一般的に揚げ物に対応する構造になっていません。ハンドルの取り付け部など、経年でガタがでると、油が漏れて引火する恐れがあります。天ぷら専用の鍋をご使用ください。