- セラミックキッチンシリーズの上位モデル、ファインプレミア のハイクオリティーバージョン「HIP」。刃の強度が従来品と比較し20％向上。刃こぼれや欠けが減少し、快適な切れ味がより長く続きます。
セラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単です。
商品名 セラミックナイフ 三徳ナイフ 18cm カラー ブラック サイズ 310mm×45mm×20mm 刃渡り 18cm 重量 93g 材質 （刃）ファインセラミックス
（ハンドル）ポリプロピレン [熱可塑性エラストマー]耐熱温度 （ハンドル）110℃ 生産国 日本 注意事項 セラミックナイフは、硬いもの（※）を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。
※かぼちゃ、冷凍食品（半解凍食品）、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。
