- セラミックキッチンシリーズの上位モデル、ファインプレミア のハイクオリティーバージョン「HIP」。刃の強度が従来品と比較し20%向上。刃こぼれや欠けが減少し、快適な切れ味がより長く続きます。
セラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単です。
商品名 セラミックナイフ 三徳ナイフ 16cm カラー ブラック サイズ 290mm×48mm×20mm 刃渡り 16cm 重量 98g 材質 (刃)ファインセラミックス
(ハンドル)ポリプロピレン [熱可塑性エラストマー]耐熱温度 110℃(ハンドル) 生産国 日本 注意事項 セラミックナイフは、硬いもの(※)を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。
※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。