- ● ダイヤモンド砥石を採用することで、金属製（ステンレス、鋼、チタン）の包丁だけでなく、京セラ製セラミックナイフも研ぐことができます。
● 砥石の下にバネを設置することで、バネが余分な力を吸収し、刃を傷つけにくく、最適な力で研ぐことができます。(特許6687554号取得)
● 溝に包丁を入れてゆっくりと数回手前に引くだけで、簡単に包丁を研ぐことができます。
※ダイヤモンド砥石が回転し、刃先を縦方向に研ぎます。従来の板砥石と同じ方向で刃付けができます。
商品名 ダイヤモンドロールシャープナー ※両刃専用 サイズ 136mm×55mm×50mm 重量 60g 材質 （本体）ABS樹脂/ポリアセタール
（砥石）工業用ダイヤモンド
（その他）ステンレス鋼/熱可塑性エラストマー
耐熱温度 （本体）70°c
（その他）110°c
生産国 日本 注意事項 ・京セラ製以外のセラミックナイフについては、本製品できちんと研ぐことができません。
・セラミックナイフは大変硬いため、ご購入時の切れ味には戻りません。
・出刃包丁や刺身包丁などの片刃包丁およびパン切りナイフなどの特殊な包丁を研ぐことはできません。
・厚手の刃の包丁を研ぐことはできません。
・砥石の交換はできません。