ガラス保存容器で手作りパンに初挑戦！

みなさん、こんにちは！べっちゃんです。
暑さにやられて久しぶりのブログ更新となってしましました…！

今日は、初めてパン作りに挑戦したので、紹介させてください♪

パンが大好きなのですが、「いつか作ってみたい」と思いながらも、
準備のハードルが高くなかなか挑戦できずにいました。

そんな中、以前京セラのパン切りナイフを絶賛してくださった
「日々のパン（URL）」さんのパン作りキットと出会い、
ついに念願のパン作りに挑戦してみることに！

キットには、小麦粉や砂糖が合わさったミックス粉、
ドライイースト、生地をカットするドレッジ（スケッパー）がセットになっています。

材料を1から揃える必要がないので、初心者でも気軽に始められました。

今回挑戦したのは、オリーブオイルを使ったフォカッチャです！

しっかり生地をこねたら、京セラのガラス保存容器（URL）に入れて発酵させます。
「美味しくできるかな…」と心配でしたが、
ふっくら膨らんだ生地がとても愛おしく感じました。

ガラス製の保存容器は生地の汚れがつきにくく、
洗い物がつるんと落とせて後片付けも楽ちんです。

発酵が終わったら、オーブンでじっくり焼き上げれば完成です！

こねる工程は少し大変でしたが、
これぞパン作りの醍醐味として楽しめました。
焼き立ての味は格別です。

京セラのガラス保存容器は、
蓋を外せばそのままオーブン調理もできるので、
今度は保存容器のまま焼くレシピにも挑戦してみたいなと思います。

次は色々な食材を混ぜたりトッピングしたり、アレンジパンも作ってみたいです！
みなさんもぜひ試してみてくださいね。

▼紹介した商品はこちら
ガラス保存容器 750ml

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日々のパン