ルー無しシチューに挑戦してみたら、概念が変わった話
こんにちは！べっちゃんです！
最近作って美味しすぎた料理の話です☝🏻✨
つい先日、京セラキッチン公式Instagramで
発信している京セラ製品を使ったレシピを、
実際に作ってみました。
今回挑戦したのは、かぼちゃのシチュー。
しかも、ルーを使わないシチューです🍲
これまでのシチューの概念といえば、
市販のルーを使うもの、と思っていました。
ルー無しで作るなんて難しそうだし、
私には無縁な話だわ〜と思っていたんです。笑
正直、簡単さも美味しさも、
ルーを使う方が上だと思っていたくらいです。
（同じ考えの方も多いのではないでしょうか？）
でも、今回のレシピで作ってみて、
その考えが一気に変わりました！！
家にある食材で作れて、難しい工程は一切なし。
ルー無しでも、とろっとクリーミーで
旨みたっぷりの美味しいシチューができたんです🥺👏🏻
豚肉や鶏肉ではなく、
ソーセージで作れるのもポイントで、
かぼちゃの甘さとも相性抜群でした🌭
市販のルーで作るシチューも
簡単でおいしくて最高と思いつつ、
ルー無しで作ると、自分でもできるじゃん！
と、満足感＆達成感が味わえて、
より最高な気分でした☺️✨
野菜を変えて、いろんなアレンジで
作ってみるのも楽しそうです。
ちなみに、京セラのセラミック鍋なら、
撥水性が良いので、こってり汚れのシチューも
ヌメヌメ残らず綺麗に洗えて気持ちいいです🧽🫧
今回作ってみたレシピは、Instagramで紹介しています📱
気になる方は、ぜひチェックしてみてください。
▼かぼちゃのシチューレシピはこちら▼
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