ステーキを食べる際に持っておきたいキッチングッズがステーキナイフです。鋭い切れ味でお肉をサッと切り分けられ、食材のおいしさを存分に楽しむことができます。
ご家庭に1つは持っておきたいステーキナイフですが、今回は数ある商品の中から京セラキッチンの「セラミックステーキナイフ」をご紹介します。セラミック素材を使用したステーキナイフならではの魅力を解説していますので、商品選びの参考にしてください。
京セラキッチンの「セラミックステーキナイフ」4つの魅力
京セラキッチンの「セラミックステーキナイフ」は、刃にセラミック素材を使用したステーキナイフです。
一般的にステーキナイフの刃はステンレスなどの「金属素材」が多いですが、京セラキッチンでは鋭い切れ味だけでなく、使い心地やお手入れのしやすさに優れた「セラミック素材」を採用。長年セラミック製のキッチンナイフで培ってきた刃付けの技術を活かして、機能性とデザイン性を兼ね備えた、上質なステーキナイフに仕上がっています。
では、京セラキッチンのセラミックステーキナイフの魅力をより詳しくご紹介します。
魅力1．セラミック素材ならではの軽くて鋭い切れ味
セラミックステーキナイフは、セラミック素材ならではの軽くて鋭い切れ味が魅力です。
一般的に、セラミック素材のナイフは金属素材に比べ、切れ味が鋭いことで知られています。京セラキッチンのセラミックステーキナイフも、鋭い切れ味が特長。軽い力でもステーキをカットできるため、肉の断面までキレイに切り分けられ、おいしい肉汁を逃しません。
刃の部分にはマイクロギザ刃を採用。ギザギザの形状が食材をしっかり捉えるため、すべりにくく、分厚いステーキや堅くて切りづらい筋部分も、余計な力を使わずにカットできます。
まるで「風のように切れる」鋭い感触は、一度使うとクセになるほど。食卓でステーキを楽しむひとときに、おいしさと喜びを加えてくれます。
魅力2．金属のにおい移りがなく、ステーキのおいしさをしっかりキープ
セラミックステーキナイフに使用されているファインセラミックスは、焼き物の一種です。金属素材ではないため、金属のにおい移りを心配する必要がありません。
金属製のナイフで食材をカットすると、金気（かなけ）を感じる場合があります。これはナイフの素材に含まれる金属イオンが溶け出してしまうため。その点セラミック素材は、金属イオンが一切含まれていないので、食材の味や香りをしっかりキープしてくれます。
京セラキッチンのセラミックステーキナイフなら、ステーキの味や香りはそのままに、お肉本来のおいしさを存分に楽しめます。
魅力3．お手入れがしやすく、いつでも衛生的
3つ目の魅力は、お手入れがしやすくいつでも衛生的に使える点です。
セラミック素材はサビる心配がなく、台所用漂白剤を使った漂白除菌も可能です。気になる汚れや雑菌をしっかり落とし、いつでもピカピカで衛生的な状態を保てます。食洗機でも洗浄可能なので、お手入れの手間がかかりません。
また、セラミックステーキナイフに使用されているセラミック素材は、刃が摩耗しづらく鋭い切れ味が長く続くのも、うれしいポイントです。
魅力4．使いやすさにもこだわった飽きがこないデザイン
使いやすさにもこだわった飽きがこないデザインも、京セラキッチンのセラミックステーキナイフの魅力です。
日常的に使うステーキナイフには、いつ使っても飽きがこないデザインが求められます。しかしデザインにこだわるあまり、使いやすさが疎かになってはいけません。
セラミックステーキナイフは、スマートでスタイリッシュなデザインを意識しながら、刃の切れ味やハンドルの持ちやすさを追及。ストレスフリーな使い心地が、ステーキを味わう食卓に上品さを添えてくれます。
また、商品は家族でも使いやすい4本セットで、外箱のデザインにもこだわっています。ご自宅での使用はもちろん、プレゼントやギフトにもおすすめです。
ステーキ本来のおいしさを堪能できるセラミックステーキナイフ
今回はセラミック製のステーキナイフの商品から、京セラキッチンの「セラミックステーキナイフ」の魅力をご紹介しました。ステーキナイフは鋭い切れ味でステーキをサッと切り分けられ、お肉を食べる瞬間に喜びをもたらしてくれます。
京セラキッチンのセラミックステーキナイフは、セラミック素材を採用し、鋭い切れ味を実現。軽い力でもストレスなくカットできる鋭い切れ味は、一度使えばクセになるほどの心地よさです。また金属のにおい移りや味が変化するといった金気を心配する必要がないため、ステーキ本来の風味を存分にご堪能いただけます。
おいしいお肉を囲む食卓に、心地よさと笑顔を提供するセラミックステーキナイフを、ぜひ一度手に取ってみてください。
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