一度に複数杯のコーヒーをドリップするときに活躍してくれるコーヒーサーバー。コーヒー好きの方なら一つ持っておくと便利なアイテムですが、商品を選ぶなら保温保冷性能に優れた真空断熱構造のサーバーがおすすめです。
今回は真空断熱構造のコーヒーサーバーの特徴と、おすすめ商品をご紹介します。サーバー選びで悩んでいる方はぜひご一読ください。
保温保冷性能に優れた真空断熱構造のコーヒーサーバー
そもそも真空断熱構造とは、コーヒーサーバーの内びんと外びんの空間を真空にすることで、飲み物の熱の移動を遮断し放熱を防ぐ仕組みです。
飲み物は外気温に触れると熱が逃げる（放熱する）性質を持っています。熱々のコーヒーやキンキンに冷えたアイスコーヒーがぬるくなってしまうのはこのため。真空断熱構造は、容器に真空の空間を設けることで、熱が逃げにくく、長く適温をキープしてくれます。
コーヒーは温度によって味や香りが変化する繊細な飲み物ですが、真空断熱構造のコーヒーサーバーなら淹れたての温度が持続し、おいしさをキープしてくれます。また、コーヒーサーバーを使用する場面では複数杯のコーヒーをドリップしますが、時間が経過しても適温がしっかりキープできるのも、真空断熱構造のうれしいポイントです。
おすすめはこれ！京セラのCERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーの魅力
真空断熱構造を採用したコーヒーサーバーにはさまざまな商品がありますが、おすすめしたいのが京セラの「CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバー」です。商品の魅力を詳しくご紹介します。
1．ステンレス製真空断熱構造で保温保冷力が持続
CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーには、保温保冷力に優れたステンレス製真空断熱構造が採用されています。
内びんと外びんの空間を真空にし、飲み物の熱の移動を遮断。さらに内びんの外側には金属箔を巻きつける構造を採用し、熱を内側に反射させて外に逃がさないことで、より高い保温保冷力を実現しました。
ホットコーヒーは熱々の状態が持続するため、温め直しによる風味の変化を気にする必要もありません。また冷たいアイスコーヒーは氷も溶けにくく、最後の一滴までおいしい温度がキープできます。
2．セラミック加工で飲み物本来のおいしさをキープ
CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーには、内側の表面に独自のセラミック加工が施されています。
一般的に保温保冷を目的としたコーヒーサーバーでは、金属素材を使用します。しかし飲み物が長時間金属素材に触れると、金属成分が溶け出してしまい、味や香りが変化してしまいます。
そこでCERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーは、独自のセラミック塗膜加工を施し金属成分が溶け出しにくい構造を採用。飲み物の味や香りを損なわず、おいしさが長続きします。
3．紅茶や緑茶、スポーツ飲料やレモネードなどさまざまなドリンクに対応
コーヒー以外の飲み物でお使いいただけるのも、CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーの魅力です。
コーヒーサーバーと聞くとコーヒー専用とイメージしがちですが、CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーは紅茶や緑茶、スポーツ飲料やレモネードなどさまざまなドリンクに対応しています。
紅茶や緑茶は独自のセラミック加工により、茶葉の豊かな風味をしっかりとキープ。また、酸やアルカリに強いため、スポーツ飲料やレモネードといった飲み物でもご使用いただけます。
4．広い注ぎ口でドリップしやすい。インテリアに馴染みやすいおしゃれなデザイン
サーバーのデザインにこだわっているのも、CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーの魅力です。
サーバーの注ぎ口は広くデザインされているので、コーヒーを直接ドリップしやすく使い勝手に優れています。お手入れの際も手が届きやすく、内側まできれいに洗えるのもうれしいポイントです。
また、中身の飲み物の量が見やすいよう、内側のセラミックコーティングのカラーにはベージュを採用。表面は様々なインテリアに合わせやすいサンドベージュとダークグレーのシンプルな色をご用意。収納しやすいスリムな設計で、洗練されたおしゃれなデザインに仕上がっています。
5．BPA・フッ素フリーで安心安全
健康や環境への影響に配慮して、年々人体や環境に影響を及ぼすおそれのある化学物質（BPAやフッ素化合物）への関心が高まっています。
CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーは健康や環境への影響を気にせず安心安全に使用していただけるよう、BPAやフッ素化合物を一切使用していません。大人はもちろん、小さなお子さまでも安心してお使いいただけます。
CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーで、温度もおいしさも長続き
今回は、真空断熱構造のコーヒーサーバーの特徴についてご紹介しました。真空断熱構造は内びんと外びんの空間を真空にすることで、飲み物の熱の移動を遮断し放熱を防ぐ仕組みです。一般的なコーヒーサーバーと違い長時間保温・保冷力が持続し、飲み物のおいしい温度がキープできます。
京セラキッチンの「CERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバー」は、ステンレス製真空断熱構造で、熱々の飲み物からキンキンに冷えた飲み物まで、適温をしっかり保ってくれます。また独自のセラミック加工により、金属成分が溶け出しにくく、味や香りを損なわないのもポイント。淹れたてのコーヒーの味や香りをしっかりキープし、いつでもおいしい状態で楽しめます。
真空断熱構造のコーヒーサーバーをお探しなら、ぜひ京セラキッチンのCERAMUG（セラマグ） 真空断熱サーバーをお選びください。
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