しみこみシェフのうれしいポイント

①おいしくプロのような仕上がりに
　高圧力をかけたり、長時間煮込む必要がないから、食材の旨みをそのままに、煮くずれもしにくい。

②アルマイト処理＋セラミック塗膜加工
　細部までこだわった製法で、快適な使い心地が続く。

③便利なガラスのフタ
　調理中も中が確認できるガラスのフタはスタンド式で便利

④お手入れカンタン
　お鍋の調理面も外面もセラミック加工だからこげつきにくく、汚れも落としやすい。

ポイントは密着するガラスのフタ

食材を煮立たせ、フタをして、スチームバルブから水蒸気が出てきたら火を止めて放置。
密着するフタで、味がしみこみやすい環境をキープします。火を止めている間に、食材に味がしみこんでいきます。

お手入れ方法

◆製品がよく冷めてから洗浄してください。
◆スポンジに中性洗剤をつけてよく洗ってください。洗った後は水分をよく拭き取り、乾燥させてください。
◆食器洗い乾燥機は使用しないでください。
◆キッチン用漂白剤はご使用にならないでください。

注意事項

◆ご使用になる前に、ガラス、本体、取っ手などにキズやひび割れ、ぐらつきなどの不具合がないことを確認してください。
◆鍋を動かす場合は、鍋本体の取っ手を両手で持ってください。
◆フタを使用する際は、必ず両手のフタ固定ロックをしてください。
◆フタをあける場合は、プシュッという音がするまでスチームバルブを手前に倒してください。
◆フタは本製品以外には使用しないでください。鍋の大きさに合っていないものを使用すると、フタが直接熱せられ、破損の原因になります。
◆中火以下で使用してください。
◆炒め調理の時は、少量の油を使用してください。特に最初は入念に油を塗ってください。
◆長時間（目安として一昼夜以上）にわたり調理物や油を入れたままにしないでください。

※ご使用に際にしては、商品箱の裏面にある「注意」をご一読ください。

IH・オール熱源対応

• 寸法　　：（本体）379×258×103mm
  　　　　　（フタ）258×258×92mm
• 重量　　：2,197g
• 満水容量：3.9ℓ
• 材質　　：（本体）アルミニウム合金・鉄（溶射処理）
  　　　　（取っ手）フェノール樹脂
  　　　　　（フタ）強化ガラス・シリコーンゴム
• 表面加工：セラミック塗膜加工