新素材刃<Z212>(特許取得)を採用し、切れ味の持続性が従来品の2倍以上※長持ちします。
ハンドルと刃を極力スムーズにつないだ段差の少ない形状、ハンドル腹側の緩やかなRと柄尻から先へ向けた穏やかなテーパーは、人それぞれの持ちやすい位置、切り方、力のかけ具合に応じた握りかえが自然かつ自由にできる形を実現しています。
握りやすさを追求したラバーグリップ。
2020年度グッドデザイン賞受賞。京セラ独自のノコギリ状のマイクロギザ刃のナイフで、トマトのようなつぶれやすい食材もスッと切れます。
食器洗い乾燥機に対応しているからお手入れも簡単です。
無料修理サービスチケット1回付です。(cocochical限定サービス)
研ぎ直しは、弊社の「
研ぎ直しサービス」をご利用ください。
(電動ダイヤモンドシャープナーはご利用いただけません)
※2019年9月実施CATRA社切れ味試験データに基づく