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切れ味が2倍以上長持ちする新素材刃採用

セラミックナイフのパイオニア "京セラ" が使い心地を追求し、素材から新たに開発した革新的なセラミックスを採用。今まで以上に切れ味が長持ちし、毎日の料理を心地よくスムーズにすることができます。

切れ味が2倍以上長持ち
新素材刃「Z212」採用

10年以上の研究開発の結果、従来のセラミックスより大幅に硬度を高めた新たな素材の開発に成功しました(特許第6151878号)。耐摩擦性(擦れへの強さ)がさらに向上するため、切れ味が2倍以上※持続します。

三徳包丁握りやすい食洗機OK乾燥機OK肉切魚切野菜切ホワイト刃切れ味長持ち軽い切れるセラミック京セラ(KYOCERA)セラミックナイフ三徳大16cm
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セラミックナイフ 三徳大 16cm

¥7,700
/
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。
軽く、鋭く、キレイに切れるセラミックナイフ。
セラミックナイフのパイオニアである京セラが、素材から新たに開発した革新的なセラミックス<Z212>(特許取得)を採用。
新素材<Z212>は、従来のセラミックス<Z206>よりも大幅に硬度を高めたセラミックスです。
これにより、切れ味の持続性が2倍以上※長持ちします。
肉、魚、野菜のカットに最適な三徳ナイフ(大)です。
食器洗い乾燥機に対応しているからお手入れも簡単です。
無料研ぎ直し券1回付です。
※2019年9月実施CATRA社切れ味試験データに基づく
商品名 セラミックナイフ 三徳大 16cm
サイズ 288mm×48mm×19mm
刃渡り 16cm
重量 85g
材質 (刃)ファインセラミックス
(ハンドル)ポリプロピレン
耐熱温度 110℃(ハンドル)
生産国 中国
注意事項 セラミックナイフは、硬いもの(※)を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。
※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など
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